EL DORADO ROYALE RIVIERA MAYA Cena a 4 Manos-3 estrellas Michelin”

D´CASA presente en los mejores eventos gastronomicos .

Reúne El Dorado Royale Riviera Maya a los hermanos Cerea y al chef Franco Maddalozzo en una experiencia culinaria única: la “Cena a 4 Manos-3 estrellas Michelin”.

Riviera Maya, 2 de noviembre del 2024 –Lomas Hospitality presentó el evento "Cena a 4 Manos- 3 estrellas Michelin", una extraordinaria experiencia gastronómica en el Teatro Culinario Fuentes de El Dorado Royale Riviera Maya. La velada, que se llevó a cabo el pasado 2 de noviembre, reunió a los hermanos Enrico y Roberto Cerea, chefs italianos galardonados con tres Estrellas Michelin, y al chef Franco Maddalozzo, director Culinario de Grupo Lomas. Esta experiencia ofreció una cena de ocho tiempos maridada con los mejores vinos mexicanos de la Bodega El Cielo, ubicada en el famoso Valle de Guadalupe.

Esta cena brindó a los asistentes un viaje sensorial inolvidable, combinando lo mejor de la alta cocina italiana e internacional en un ambiente de sofisticación. Enrico y Roberto Cerea, conocidos por su estilo culinario dinámico y vibrante, son reconocidos en la Guía Michelin por su técnica que fusiona la tradición italiana con innovaciones modernas, forjando así el prestigio mundial de su restaurante familiar Da Vittorio, en Bérgamo, Italia.

Por su parte, el chef Franco Maddalozzo, con más de 30 años de experiencia y un enfoque internacional, ha trabajado en centros gastronómicos de renombre en Londres, Kenia, Tailandia, Indonesia, Brasil y México. Su pasión y compromiso con la gastronomía lo han consolidado como uno de los pilares de la excelencia culinaria en Grupo Lomas.

Este evento consolida a El Dorado Royale Riviera Maya y a Grupo Lomas como referentes en el ámbito de la alta gastronomía en el Caribe Mexicano. La “Cena a 4 Manos- 3 estrellas Michelin” se suma a un calendario anual que incluye eventos de renombre, como las ediciones de 4 Estaciones de Sazón, realizadas en colaboración con Food & Travel México y con la participación de destacados chefs de toda Latinoamérica.

Sobre Lomas Hospitality:

Lomas Hospitality es la división hotelera de Grupo Lomas y operadora de hoteles 4 diamantes desde el 1 de diciembre de 2023. Basada en cinco pilares fundamentales: México, Sostenibilidad y Comunidad, Plataforma Multiplicadora de Talento Femenino, Arte y Gastronomía, se distingue por su auténtica identidad como embajadora de la mexicanidad y hospitalidad humana. Son nueve las propiedades que forman parte de Lomas Hospitality: El Dorado Maroma, El Dorado Royale, El Dorado Casitas Royale, El Dorado Seaside Palms, El Dorado Seaside Suites, Generations Riviera Maya, Palafitos Overwater Bungalows, Hidden Beach Resort Au Naturel Club y Maison México Roma. Un gran diferenciador es su concepto More Inclusive®, una experiencia única que redefine la hospitalidad en la Riviera Maya, permitiendo a los huéspedes disfrutar al máximo de sus vacaciones.

Sitio web www.lomashospitality.com

D´casa agradece de corazón por la maravillosa velada que nos regalaron, todo fue perfecto, los platillos preparados con tanto esmero y detalle, el ambiente acogedor y la simpatía de los chefs , nos hicieron disfrutar una de las mejores cenas, Enrico se merece nos 3 , sino 10 estrellas y todo el reconocimiento de otras guías como la GAULT & MILLOT GUIDE de las que seguramente ya son parte y la anfitrioneria del chef Franco Maddalozzo inigualable !!!

Se parte del éxito visita nuestra página https://www.dcasamagazine.com/

Nuestra sección de gastronomía .- https://www.dcasamagazine.com/gastronomia