EL chef español Aarón Ortiz del restaurante KABO, con una Estrella Michelin, se presento en el feudo The Club Grill, del hotel KEMPINSKI CANCÚN
- Admin
- 29 jul 2024
- 1 Min. de lectura

D´CASA presente en los mejores eventos .
KABO EN KEMPINSKI
Fascinante, de principio a fin, resultó la cena que sirvió
, ante prestigiadas personalidades afectas a la alta cocina.

EL HIGH: La presencia de la sommelier española Jaione Auzpurua, también de KABO, quien hizo una selección de vinos de la zona de Navarra (Otazu, Chivite Las Fincas y el licor navarro por excelencia:
Patxaran con un guiño mexicano a las notas del ¡tequila!
MENÚ: Rulito crujiente •
Cogollo de Tudela Ajo asado Tomare seco Brócoli de Funes Frito Aguacate y Pico de gallo •Cebolla estofada Caldo de sus pieles •
Atún asado de Pilar con cremoso de pimiento seco •
Kiwi del Baztán •Helado cremoso de miel Baigorri
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